Qualityfreaks
Vorige
pagina
E-mailadres: info@saunastudie.nl
Saunastudie
Auteursrecht
Erik Bierenbroodspot 
Disclaimer
Vraag?

 

 

 

Studiecentrum.
Saunagebruik.
Saunabedrijven.
Opleidingen.
Vacatures.
Leveranciers.
Adverteren.
Nieuwsbrief.
Weer & verkeer.
Contact.

Direct zoeken in saunastudie.nl met Google. Voer uw zoekwoord in:

Stel een vraag over sauna
Nieuws.
Sitemap.
Gastenboek.
Qualityfreaks.

 

 

Training & opleiding

www.wellnessprofs.nl

Deel 5: De Lőyly


Tijdens de 5 voorgaande artikelen hebben we ons verdiept in de saunaprincipes en de saunarouting. Hierbij zijn de reacties van ons lichaam op het saunabad meegenomen. We hebben gezien dat onze gasten steeds meer willen. De sauna en thermen begint op een pretpark voor ontspanning te lijken. In de massa lijkt de echte persoonlijke aandacht snel te verdwijnen. Om het ‘persoonlijk’ contact met onze gasten enigszins te borgen en het pretpark verder uit te bouwen zien wij steeds frequenter mega-opgietingen ontstaan.

De Finse Lőyly
De Finse Lőyly, of vrij vertaald in het Nederlands: ‘stoomstoot’, is eigenlijk niets anders dan de relatieve luchtvochtigheid in de saunacabine kortdurend enigszins verhogen door gedurende de saunagang enkele lepels water over de saunaoven te laten verdampen. Aan het water worden dikwijs essentiële oliën toegevoegd. Dit is nodig omdat stoom vrij muf ruikt en als onprettig wordt ervaren. Juist de enorme keuze uit verschillende verkrijgbare oliën geeft de professionele sauna-medewerker de mogelijkheid om te experimenteren. Door het mixen van verschillende oliën kunnen ‘eigen’ geuren gecreëerd worden. Vaak valt de keuze op eucalyptus omdat dit de ademhaling verruimd en/of berken omdat dit met sauna wordt geassocieerd. Dit laatste komt natuurlijk omdat er in Finland regelmatig met jonge berkentwijgen (Vighta) op de huid ‘geslagen’ wordt om de bloedcirculatie in de huid te stimuleren. Hier komt een berkengeur bij vrij.

Pas op! Brandgevaar
Direct aan het begin van dit hoofdstuk wil ik u waarschuwen voor brandgevaar. Essentiële oliën zijn licht ontvlambaar en zullen, indien onverdund gebruikt, een steekvlam geven op het moment dat u dit over de kachel sprenkelt. Er zijn op deze manier al meerdere saunacabines en zelfs complete bedrijven door brand verwoest. Daarnaast zal de geur zo overheersend zijn dat dit ver van prettig is en op de luchtwegen zal slaan. De olie op de kachel verbrand en blijft lange tijd een nare geur afgeven. Bij een Lőyly moet de olie altijd met voldoende water worden vermengd. Om zo min mogelijk risico’s te lopen kunt u het beste een al verdunde olie aanschaffen die geschikt gemaakt is voor de opgieting. Deze concentratie moet voor gebruik ook weer verdund worden met water maar het directe brandgevaar bij onverdund gebruik is geweken. Aan deze substantie is ook een detergent toegevoegd waardoor de olie langer in water opgelost blijft en niet direct op het water gaat drijven.

Gevoelstemperatuur
De saunatemperatuur wordt tijdens de Lőyly vaak als intenser (warmer) ervaren en het geeft het gevoel dat er extra getranspireerd wordt. De reden hiervan hebben wij al besproken in het hoofdstuk principes. Aangezien de maximale luchtvochtigheid in de sauna onveranderd is na de Lőyly, maar de absolute luchtvochtigheid toeneemt, zal hierdoor ook de relatieve luchtvochtigheid in de saunacabine oplopen. We hebben in het hoofdstuk ‘Het menselijke lichaam in de sauna’ besproken dat de relatieve luchtvochtigheid in de saunacabine normaliter erg laag is. Hierdoor wordt warmtegeleiding in de lucht vrijwel geheel uitgesloten. Ons lichaam wordt verwarmd door stralingswarmte vanaf het hete plafond, de bovenkant van de wanden en de oven met stenen zelf. Het zweet kan in de hete en droge lucht gemakkelijk verdampen zodat onze huid optimaal wordt gekoeld. Verhogen wij de relatieve luchtvochtigheid dan zal het in de lucht gebrachte vocht warmte naar de huid geleiden. Geleiding is een intensieve overbrenger van warmte. Door de wat vochtigere lucht zal ons zweet minder snel kunnen verdampen (lees: opgenomen worden in de lucht) waardoor de afkoeling van ons lichaam enigszins wordt belemmerd. De in de lucht gebrachte waterdamp zal gaan condenseren op onze huid. Zoals al besproken in ‘principes’ komt er bij het condensatieproces een aanzienlijke hoeveelheid energie in de vorm van warmte vrij. Dit is exact dezelfde hoeveelheid energie als de energie die nodig is om dezelfde hoeveelheid water te laten verdampen. De condensatie (contactwarmte) op de huid zal de huid intens verwarmen en het condensatievocht laat ons denken dat we meer gaan zweten. U mag ervan uit gaan dat wij, na enkele minuten in de saunacabine doorgebracht te hebben, onze zweetklieren maximaal aanzetten tot zweet-productie. Natuurlijk zweet de één meer dan de ander, maar om de parels zweet van het lichaam af te zien druipen moeten we meer zweten dan er op dat moment verdampen kan. En dat is nogal wat.

Isolerende luchtlaag
In een goede saunacabine is weliswaar sprake van convectiewarmte (circulatie van lucht doordat warme lucht stijgt en bij afkoeling weer daalt), maar desondanks ontstaat er wel een dunne stilstaande laag lucht rond de huid. Deze stilstaande luchtlaag werkt isolerend en voorkomt enigszins dat de stralings- en geleidingswarmte de huid kan bereiken. Indien we, na een paar minuten in de saunacabine te hebben gezeten zonder al te veel te bewegen, zachtjes over onze huid blazen, dan voelt dit warm aan. We blazen de stilstaande laag lucht weg waardoor de warmte vrij toegang tot de huid krijgt. Ditzelfde kunnen we ook bereiken door de lucht in de saunacabine extra in beweging te brengen. Bijvoorbeeld door met een handdoek door de lucht te zwaaien. Dit heeft tevens als voordeel dat de gelaagdheid van warmte, de saunacabine is immers bovenin veel warmer dan lager, kort opgeheven wordt. Doen we dit direct na water over de saunaoven gelepeld te hebben dan zal ook de waterdamp zich sneller in de aanwezige lucht vermengen dat aanvoelt alsof er een warme deken over u heen valt. Dit noemen we: Lőyly.

Over het algemeen beperken we de hoeveelheid water tot 3 a 4 saunalepels en een korte zwaai met een handdoek. Hiermee geeft u de sauna een aangename geur. Daarnaast laat u de aanwezige gasten kortstondig genieten van een warme deken en hebt u een korte controle kunnen uitoefenen in de saunacabine zonder dat men zich afvraagt wat u eigelijk kwam doen. Niet iedereen stelt een Lőyly op prijs. Bij een Lőyly ontstaat er niet alleen condensatie op de huid maar ook op de longblaasjes waardoor de ademhalingslucht warm aanvoelt. Van tevoren de vraag stellen of iemand van de aanwezigen bezwaar heeft tegen wat water met etherische olie kan het overwegen waard zijn. Het effect van een Lőyly met een paar lepels water is na een paar minuten nagenoeg volledig verdwenen. De geur kan wat langer blijven hangen.


De Lőyly Plus+++
Vooral in Duitsland en Oostenrijk beperkt men zich vaak niet tot een paar saunalepels maar gaan er in korte tijd liters water over de saunaoven. De saunameester, degene die dit ritueel (de Aufguss) uitvoert, maakt er een hele show van zodat er in Duitsland al wedstrijden zijn om de titel: ‘Beste saunameester’ te verdedigen of te verdienen. In veel Duitse sauna’s is het normaal dat er elk uur een Aufguss gebeurt. Inmiddels heeft dit ritueel ook in de Nederlandse bedrijven zijn intrede gedaan.
    
We moeten ons realiseren dat, indien we teveel water in de lucht laten verdampen, het gevaar voor huidirritatie en zelfs verbrandingen niet ondenkbaar is. Stoom is immers zeer heet. Om deze reden is een deskundige instructie noodzakelijk om de Lőyly Plus+++ verantwoord te kunnen en voor mijn gevoel mogen uitvoeren.

Natuurlijk hebben wij de intensiviteit van de Lőyly Plus zelf in de hand. Hoe meer water we gebruiken, hoe te intensiever de ervaring. Hoe hoger de aanvangstemperatuur, hoe intensiever de ervaring. Hoe sneller het water kan verdampen (vermogen/capaciteit van de oven), hoe intensiever de ervaring. Hoe kleiner de sauna hoe intensiever de ervaring. Vandaar dat ik graag de naam Lőyly combineer met vier plussen. De Lőyly Plus+++.

Graag leg ik u in de volgende Leisure Management uit hoe de Lőyly Plus+++  in de praktijk gezet kan worden.

_____________________________________